Découvrez Degré 12, ses origines, sa philosophie et ses coulisses grâce à cette vidéo réalisée pour Orange #JumpForward.
L’article complet : https://www.jumpforward.be/fr/degre12
Découvrez la flexibilité et la modularité de notre collection « CLASSIC » dans ce très joli clip vidéo réalisé pour Degré 12 par Vinogusto Média…
La collection « CLASSIC », ce sont des solutions d’agencement qui s’adapteront à tous les environnements, qu’ils soient modernes ou plus rustiques, confiné ou jouissant d’un grand espace… comme vous pourrez le constater dans cette présentation :
Pour plus de détails sur cette collection, c’est par ici...
L’armoire à vin vitrée de part en part remplace la cloison de séparation traditionnelle entre le living et la salle à manger.
Pour offrir un maximum de visibilité entre les 2 pièces, il a été choisi avec l’architecte de remplacer la cloison traditionnelle par cette armoire à vin dont le fond et la face avant sont vitrée. L’accès est prévu pour se faire aussi bien côté salle à manger que living . . . fonctionnel et esthétique.
Réf.: collection 2014 – Armoire Gravity avec éclairage led intégré
Modèle présenté 56.200€ hors tva
Les lutins statisticiens de WordPress.com ont préparé le rapport annuel 2013 de ce blog.
En voici un extrait :
Le Concert Hall de l’Opéra de Sydney peut contenir 2.700 personnes. Ce blog a été vu 11 000 fois en 2013. S’il était un concert à l’Opéra de Sydney, il faudrait environ 4 spectacles pour accueillir tout le monde.
Degré 12, ce sont bien souvent des caves privées réalisées pour des amateurs avertis de beaux vins… mais très régulièrement, des établissements hôteliers ou restaurants font également appel à nos services. Quand Degré 12 réalise une cave ou une armoire pour ce genre de clientèle… il s’agit le plus souvent de très belles adresses, que l’on ose même aller jusqu’à vous recommander… pour le plaisir de vos papilles, ou simplement y admirer notre travail…
Pour commencer, nous vous présentons une réalisation TeamWorks – Degré 12 pour le restaurant « La Cuisine au Vert » à Waterloo. Le restaurant, dont le propriétaire est par ailleurs un passionné et fin connaisseur de vin, dispose en sous-sol d’une cave de vieillissement où reposent plusieurs milliers de bouteilles de tous horizons, dont de nombreux trésors. A l’étage, une jolie cave de service dans son écrin vitré attire le regard et trône fièrement au centre de la salle… A découvrir !
Plus de détails sur cette réalisation sur le site de Degré 12…
Notre petit périple gustatif nous emmène ensuite au Luxembourg.
Pour le restaurant « La Mirabelle« , Degré 12 a réalisé une imposante mais non moins élégante armoire à vin trônant, tel un chef d’œuvre, derrière le bar de l’établissement.
L’objectif était que l’armoire soit visible depuis chacune des tables du restaurant et s’intègre harmonieusement au nouveau décor de l’endroit… Vous noterez la pâte de verre utilisée pour le rétro-éclairage, raccord avec celle recouvrant notamment les colonnes du restaurant…
Si vous passez par le Grand Duché, nous ne pouvons que vous conseiller une halte à La Mirabelle, où le sommelier maison ne manquera pas de magnifier les plats avec l’une ou l’autre belle bouteille…
Plus de détails sur cette réalisation sur le site de Degré 12…
Un petit détour du côté de Soignies pour continuer… et vous y faire découvrir le restaurant « L’Embellie » et sa double armoire à vin sur mesure en chêne, encadrée par 2 bibliothèques. Pour les amateurs, 2 tables sont proposées juste en face pour mieux l’admirer.
Pendant la période d’installation, nous y avons dégusté une cuisine précise et maîtrisée sur des plats traditionnels (mais oui vous savez bien, ceux vers lesquels on revient naturellement quant on à tout essayé). Ici pas de fioriture façon décorateur d’intérieur ou d’expérience techno-fusion.
Allez-y, ça sonne juste dans l’assiette et vous découvrirez que le vin bénéficie de cette même précision, une température de service pour le vin rouge de 15-16° alors que l’armoire de droite assure celle du vin blanc à 8-9°…. c’est tellement agréable de boire du vin à la bonne température et dans de bon verre.
Plus de détails sur cette réalisation sur le site de Degré 12…
Découvrez ensuite le Restaurant « Black Pyramid » du tout dernier palace ***** à Courchevel 1850, « Le K2« .
Dans une pyramide au vitrage teinté, vous trouverez une cave à vin rouge et une cave à vin blanc (2 gestions de température dans le même espace), rétro éclairage texturé orange, plateaux coulissants avec amortisseurs spécifiques, ilot central climatisé, réfrigération intégrée dans le mobilier (invisible) . . . tout le savoir faire de Degré 12 est dans cette cave.
Un palace crée pour les clients les plus exigeants de la planète avec une cave exceptionnelle comportant tous les plus grands domaines dans des formats incroyables ainsi qu’une collection unique d’Yquem…Avis aux amateurs…
Plus de détails sur cette réalisation sur le site de Degré 12…
Notre dernière escale se nomme « La Quincaillerie » à Bruxelles.
Intemporel pour… l’endroit qui est sans doute le lieu le plus magique de Bruxelles
Incontournable pour… la côte de veau « Peter’s Farm » ou son Cube roll irlandais
Inattendu… la démarche d’avoir sa propre ferme pour offrir des volailles d’exception
Iodé pour… son banc d’écailler et ces Gillardeau, mes préférées
Intéressant… descendez l’escalier et vous découvrirez la cave à vin emprisonnée derrière son vitrage ainsi qu’une grande cuisine ouverte équipée des dernières techniques de cuisson basse température.
Chers amis de passage, plongez dans l’âme de Bruxelles et laissez vous guider par cette adresse d’un autre temps. http://www.quincaillerie.be/
Plus de détails sur cette réalisation sur le site de Degré 12…
Regardez comment Degré12 a transformé ce local de 4m sur 5m en une petite cave de 2,10m sur 3,6m pour stocker tout de même… 2.590 bouteilles!
Une double cloison (structure en bois ou aluminium), une isolation thermique entre les 2 panneaux en Gyproc et une porte métallique (*) vendue chez Lapeyre pour moins de 100€ (avec joint d’étanchéité et charnière réversible), franchement rien de très compliqué.
(*) L’avantage d’une porte métallique c’est qu’elle ne travaillera pas suite à l’écart de température entre la cave à vin à 12° et la température du local annexe qui peut dans certains cas monter à 25° (local technique piscine, chaudière etc…). Certaines porte en bois ont en effet tendance à gonfler et il est nécessaire de la reprendre 1 ou 2 mois après histoire de passer un coup de rabot.
Bref, ce genre de travaux n’est donc pas très couteux, mais par contre il peut vous faire gagner beaucoup d’argent si on tien compte que le volume à réfrigéré à 12° ne représente plus que le tiers du volume de départ.
Pensez-y dès le départ et n’hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d’informations complémentaires.
Degré12 a relevé le défi et voici comment notre studio d’imagerie 3D à conceptualisé la demande du client.
Le défi c’était principalement, dans ce cas, la faible profondeur du mur et donc aussi du meuble: seulement 23 cm.
Nous avons dû réaliser pour ce chantier:
Chez Degré12, les clients peuvent transformer leur projet en réalité, c’est ce que nous appelons le service sur-mesure…
Les lutins statisticiens de WordPress.com ont préparé le rapport annuel 2012 du blog de Degré 12…
En voici un extrait :
600 personnes ont atteint le sommet de l’Everest en 2012. Ce blog a été vu 3 300 fois en 2012. Pour que chaque personne ayant atteint le somment de l’Everest puisse visiter ce blog, 6 ans auraient été nécessaires.
Pas de place dans la maison pour une cave à vin?
Si vous avez déjà fait un trou dans votre garage pour chercher du pétrole, il vous suffira juste de l’aménager pour faire la cave, dans le cas contraire voici les différentes étapes nécessaires à la réalisation d’une cave à vin réalisée dans le vide sanitaire d’une maison traditionnelle :
Illustration en vidéo :
Il ne reste plus qu’à remplir cette cave de 6 mètres carrés qui peut recevoir 2.916 bouteilles…
http://www.degre12.com/fr/67/luxury/amenagement-de-cave-a-vin-sur-mesure/metallique
Fort de son expérience dans la conception d’armoires à vin sur mesure, Degré 12 s’est lancé dans la réalisation d’armoires à cigares, plusieurs clients ayant émis le souhait de pouvoir conserver leurs cigares dans un environnement proche de l’esthétique des armoires Degré 12.
Le principale défi était de pouvoir réguler une humidité très précise, à savoir que 1 ou 2% d’humidité en plus ou en moins font une réelle différence pour l’amateur de cigares. L’armoire devant bien entendu être climatisée pour rester à une t° inférieur à 19° afin d’empêcher l’éclosion d’œufs microscopique présent dans les feuilles de tabac.
Pari réussi pour cette armoire à cigare réalisée pour le nouveau palace 5 étoiles de Courchevel 1850 – le K2.
La gestion de la t° et de l’humidité est gérée de façon électronique avec un gestion de fermeture des portes centralisée par un lecteur de badge. Le système d’humidification est auto alimenté et effectue un rinçage automatique toute les heures pour nettoyer les circuits de diffusion.
Le traitement de surface du bois permettra de conserver l’esthétique acquise tout au long de sa carrière. De plus des filtres actifs permettent de restituer la t° dans les meubles latéraux mais sans l’odeur du cigare. Un travaille d’orfèvre pour des clients d’exceptions.
Pour plus de détails, de photos et une vidéo montrant les étapes de ce projet, visitez le site de Degré 12.
Blog Degré 12 