Pas de place dans la maison pour une cave à vin?
Si vous avez déjà fait un trou dans votre garage pour chercher du pétrole, il vous suffira juste de l’aménager pour faire la cave, dans le cas contraire voici les différentes étapes nécessaires à la réalisation d’une cave à vin réalisée dans le vide sanitaire d’une maison traditionnelle :
- On commence par ouvrir le mur qui communique avec le sous sol, on défini l’espace nécessaire et . . . . on creuse à la pelle, vers la brouette, vers le container qui se trouve au dehors, encore juste un petit effort pour la montée du garage.
- Pour éviter de toucher au fondation de la maison, on laisse tout autours des murs existant environ 80c m de terre et on maçonne un mur de soutien pour consolider la terre laissée en renfort des fondations.
- Chape de propreté, avec pose des conduites frigorifiques, alimentation électrique pour les 2 éclairages d’ambiance, évacuation d’eau etc…
- Les murs sont sec, parfait on attaque l’isolation et l’enduit de finition, ensuite c’est la peinture (spécifique pour les odeurs).
- Placement d’une porte métallique avec joint d’étanchéité (le métal offre l’avantage de ne pas provoquer de torsion comme le bois suite aux variations de température entre la face climatisée et celle exposée à l’extérieure de la cave).
- Placement du système de climatisation spécifique pour cave à vin (ne pas confondre avec une climatisation de bureau qui assèche l’air ambiant).
- Pose des rayonnages métalliques développés par degré 12 pour stocker avec le même support aussi bien des 1/2, 75cl, magnum et caisse bois.
Illustration en vidéo :
Il ne reste plus qu’à remplir cette cave de 6 mètres carrés qui peut recevoir 2.916 bouteilles…
http://www.degre12.com/fr/67/luxury/amenagement-de-cave-a-vin-sur-mesure/metallique
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